几道家常菜色香味俱全,营养健康,家人爱吃,你要不要学啊

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香辣鸡翅

配料:鸡翅,胡椒,胡椒,糖,酱油和料酒

做法:

1.用鸡翅洗净,用料酒和酱油腌20分钟。

2,然后将油放入锅中,加热鸡翅并翻炒。

3.倒入腌制鸡翅的酱油和料酒,然后煎炸。

4.加入胡椒和辣椒,翻炒。

5,最后加入适量的热水,加些糖,盖上盖子,中火煮熟。最后,加入适量的盐调味,然后用火来收集果汁。

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唾液鸡

实践

1.清洗三只黄鸡,全鸡冷水锅,加生姜片,料酒,无盖火,煮沸,关火。

2.取出鸡肉再次清洗。

3.将冷水再次放入锅中,放入八角形,小胡椒粉,3块生姜,1段洋葱,料酒,煮熟。

4.取出鸡肉,放入冰水(含大量冰的冷水)中浸泡。

5.加热锅中的油,加入生姜,蒜末和青葱炒。关火后加入辣椒粉,搅拌均匀,滤出红油。

6.找一个碗,加入酱油,胡椒粉,少许白糖,葱末,姜,蒜末和少许醋。

7.煮好鸡肉,揉成适当大小,倒入步骤5中的红色油和步骤6中的汁液。

8.最后,切开芹菜泡沫和小米辣椒圈进行装饰。

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炒鸡蛋配辣椒酱

配料:4个鸡蛋,半个青椒,半个红辣椒,半个黄椒;

辅料:适量的油,海藻酱油,适量适量

做法:

1.首先洗净切好的辣椒,然后将鸡蛋涂抹均匀。

2,油温为4%热,将鸡蛋液倒入鸡蛋中,并将油炸至两侧的金铲。

3,放少许植物油,加入色辣椒,加盐调味,均匀翻炒

4,倒入煎鸡蛋,翻炒几下。

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排骨?θ?

实践

1.将肋骨洗净并切成段,将大蒜去皮切片。将切好的肋骨放入冷水锅中,开火后继续煮沸2分钟,用温水清除肉表面的浮动泡沫,然后排干水。切胡萝卜切芹菜。

2,将油倒入锅中,用小火制作八角茴香,胡萝卜,芹菜麝香(约30秒),加入洋葱片,生姜,蒜片,继续煎1分钟。

3,然后放入排骨,将米酒倒入中火,翻炒至肋骨表面略微泛黄,加入切好的鸡肉,加入比成分更多的水。

4.将肉炖约1小时后,打开盖子,加入盐,然后将其变成火,收集汤。

5,最后将肋骨鸡放入盘中的两片芹菜叶中。